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オニックスの冷たい麺3個セット
¥1,100
夏にピッタリ!オニックス自慢の冷たい麺をセットにしました。 「山と海の冷たいうまみラーメン」 山の旨味たっぷりの細麺と冷たいピリ辛海鮮スープのダブルの旨味が特徴の、冷やして美味しくお召し上がりいただくラーメンです。 「田村屋冷やし中華」 佐野の銘店「田村屋」監修の冷し中華です。青竹打ち風の平打ち縮れ麺を使用しているため食べ応えがあります。 スープはりんご果汁を使用して、酸味が控えめでサッパリとした後味の爽やかなスープになっています。 「涼味冷し中華」 キンキンに冷やして食べるために開発された、のどごしが良く、ツルツルシコシコの細麺に、爽やかな甘みと酸味のバランスが良いコクのある特製スープが良く絡んで、ヒンヤリ美味しい冷し中華です。
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涼味冷し中華3個セット
¥966
キンキンに冷やして食べるために開発された、のどごしが良く、ツルツルシコシコの細麺に、爽やかな甘みと酸味のバランスが良いコクのある特製スープが良く絡んで、ヒンヤリ美味しい。
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山と海の冷たいうまみラーメン2食入3個セット
¥1,290
「山と海の冷たいうまみラーメン」は、山の旨味たっぷりの細麺と冷たいピリ辛海鮮スープの ダブルの旨味が特徴の、冷やして美味しくお召し上がりいただくラーメンです。 ラーメンコンペティション2022(全国初のラーメン品評会)で当社が「ラーメン 評論家特別賞」を受賞した、「UMAMI麺」を採用した一品で、麺から溢れる旨みが特徴です。 スープは、麺の旨味を存分に味わうための、貝出汁の塩ベースのスープとなっています。 うまみ麺の旨味ってなに? 1、アップサイクル食品の旨味 椎茸の石づき部分には椎茸固有の旨味成分である「グアニル酸」が豊富に含まれています。 普段は使用しない椎茸の石づきをアップサイクルし、旨味たっぷりの美味しい麺を是非お召し上がりください。 2、栃木県産小麦全粒粉の旨味 栃木県産小麦の豊かな風味・甘みを引き出した旨味たっぷりの麺です。「ゆめかおりの全粒粉」をブレンドしています。