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チャーシュー付き だし旨麺食べ比べセット
¥3,132
「だし」の旨さが人気のだし旨麺とチャーシューメンマをセットにしました。 甘醤油で味付けされたチャーシューとメンマは、だし旨麺との相性ピッタリです。 できたてのだし旨麺にトッピングするだけで、チャーシューとメンマの旨みがプラスされた、ワンランク上の本格的なだし旨麺が楽しめます。 だし旨麺とは「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発した、だしの美味しさにこだわったラーメンです。 麺に使用した小麦粉は栃木県産小麦粉「タマイズミ」の一等粉。 小麦の粒の中でも中心の部分のみを使用しているため、 ラーメンとしてのつるみ感・のど越しが良く、色味も美しい麺になっております。 また、スープの味に合わせて麺の太さも研究し、「鰹」「昆布」を細麺、「煮干」を中太麺で仕上げました。 ☆セットの基本の組み合わせは 鰹 3個 煮干 3個 昆布 2個 チャーシューメンマ8個 となります。 だし旨麺の組合せは変更が可能です。 変更したい場合は、合計8個になるよう希望の組み合わせを備考欄にご記入ください。 (例)鰹4個、煮干4個⇒合計8個 (例)鰹2個、煮干1個、昆布5個⇒合計8個 ※記入がない場合は基本の8個セットでの発送となりますので、ご了承ください。
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だし旨麺食べ比べセット(8個/鰹3個・煮干3個・昆布2個)
¥2,268
「だし旨麺 〜鰹〜」「だし旨麺 〜煮干〜」「だし旨麺 〜昆布〜」 「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発した、だしの旨味にトコトンこだわったラーメンです。 麺に使用した小麦粉は栃木県産小麦粉「タマイズミ」の一等粉。 小麦の粒の中でも中心の部分のみを使用しているため、 ラーメンとしてのつるみ感・のど越しが良く、色味も美しい麺になっております。 また、スープの味に合わせて麺の太さも研究し、「鰹」「昆布」を細麺、「煮干」を中太麺で仕上げました。 ☆セットの基本の組み合わせは 鰹 3個 煮干 3個 昆布 2個 の合計8個となります。 だし旨麺の組合せは変更が可能です。 変更したい場合は、合計8個になるよう希望の組み合わせを備考欄にご記入ください。 (例)鰹4個、煮干4個⇒合計8個 (例)鰹2個、煮干1個・昆布5個⇒合計8個 ※記入がない場合は基本の8個セットでの発送となりますので、ご了承ください。
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宇都宮焼そばセット6人前
¥1,674
懐かしい味わいで、しっかりとした歯応えのもちもちの極太麺!専門店にも劣らない焼そばをご家庭でお楽しみいただけます。 【内容】 めん180g×6・調理用粉末ソース×6・追いがけ用ウスターソース×6・柚子山椒入り七味唐辛子×1
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生パスタ3種セット(食べるオリーブオイル&栃木三鷹唐辛子付)※受注生産
¥3,024
豊かな風味と甘みが特徴の栃木県産小麦「タマイズミ」を使用して、弾力がありモチモチッと美味しい生パスタに仕上げました。 日本一の唐辛子、栃木県大田原市産「栃木三鷹」は、香り高く旨みがあり、キレのある辛みが特徴です。パスタとの相性をお楽しみください。 ※受注生産につき、日時指定に間に合わない場合がございます。ご了承ください。
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島田うどん10束
¥1,728
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて 造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共に お届けいたします。 良質な小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 内容/島田うどん220g×10束
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島田うどん15束
¥2,538
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて 造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共に お届けいたします。 良質な小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 内容/島田うどん220g×15束
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島田うどん10束・そば5束
¥1,847
一度食べたらくせになる、コシの強いうどんと風味豊かなそばの美味しい麺の詰合せ。 内容/島田うどん220g×10束 島田そば220g×5束
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土地技うどん10束
¥2,268
栃木県産小麦粉を使用した、「土地技®うどん」 飽きることのない、正統派の美味しさです。
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野州うどん10束
¥1,404
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共にお届けいたします。 良質な小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 【内容】 野州うどん250g×10束
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島田造り二八そば10束
¥3,348
粗挽きそば粉八割使用 内容/二八そば200g×10束
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島田そば10束詰合せ
¥3,348
島田そば220g×10束
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野州そば10束
¥1,728
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共にお届けいたします。 良質な蕎麦と小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 【内容】 そば200g×10束
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野州うどん5束・そば5束
¥1,566
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共にお届けいたします。 良質な蕎麦と小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 【内容】 うどん250g×5束 そば200g×5束
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野州うどん10束・そば10束
¥3,024
1本1本丁寧に熟成、乾燥させて造り上げた職人技が光る伝統の味 感謝の気持ちと共にお届けいたします。 良質な蕎麦と小麦粉を使用しております。 小麦本来の味と香りをお楽しみ下さい。 【内容】 うどん250g×10束 そば200g×10束